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LA GUADELOUPE.

famille, mais non sucrés ; de nombreuses variétés de pois ; presque tous les légumes connus en France, des bananes, etc. Ces légumes sont portés chaque matin à la ville par des nègres ou des négresses, qui placent leur chargement, suivant son importance ou la distance à parcourir, soit sur un bourriques bâté, soit dans une boîte plate découverte, nommée trait, mot qu’ils prononcent tré. Ce trait est simplement posé en équilibre sur un linge quelconque roulé en couronne sur la tête du porteur ; nègres et négresses sont d’une adresse extrême à ce genre d’exercice : ils arrivent à porter ainsi, sans aucun accident, même une bouteille remplie d’eau.

Deux plantes appartenant à la petite culture méritent une mention spéciale. C’est d’abord le tabac, qui malheureusement a été tout à fait négligé ; l’île n’en produit même pas assez pour la consommation locale. C’est ensuite et surtout le manioc.

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