Sais-tu comme on arrive au sac plein de farine ?
Si tôt qu’à l'horizon point l'aube purpurine,
Il faut, charrue en main, ne pas quitter son champ,
Tant que n’a disparu le grand soleil couchant.
Sais-tu comme on arrive à la blanche piécette ?
Il faut de tout kreutzer estimer la recette :
Car au kreutzer celui qui ne sait pas tenir,
Au thaler aura bien des maux de parvenir.
Sais-tu comme on arrive au plaisir du dimanche ?
En faisant bon emploi de sa semaine franche ;
Quand on s’est escrimé pendant six jours entiers,
On sourit au dimanche alors bien volontiers.
Dès le samedi soir, le dimanche, il prépare
Son panier bien fermé qu’une serviette pare ;
Qu’y cache-t-il ? des choux, je crois, et du jambon.
Et quelque choppe aussi de vin, parfois très-bon…
