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ment. On la place sur la patène[1] de manière à ce que l’empreinte soit en dessous. Alors le diacre dit : « Père, immolez. » Le prêtre coupe le pain sacré en forme de croix, en disant : « L’Agneau de Dieu qui a pris sur lui les péchés du monde est immolé pour la vie et le salut du monde. » Puis il retourne le pain sacré de manière à ce que l’empreinte soit au dessus,
- ↑ On appelle ainsi un petit plateau sur lequel on dépose le pain sacré et les parcelles figuratives. Afin que le voile dont elle est couverte ne touche, ni à ce pain ni aux parcelles, on place au dessus une étoile formée de deux demi-cercles fixés ensemble par un écrou dont la tête a la forme d’une étoile.