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le renoncement au voyage
l’on voit des langoustes grosses comme… (il cherche en vain dans la salle un terme de comparaison) on ne connaît pas ça. Et même ici c’est assez rare. Depuis trois ans, c’est seulement la seconde que je vois… Cigale de mer, monsieur… C’est à cause de la forme de la tête ; tenez, regardez de profil ; on jurerait une tête de cigale… Si, si, monsieur, très bonne ; un peu comme celle de la langouste ; mais c’est beaucoup plus délicat. Ce soir on va la faire cuire ; si monsieur revient demain matin, on lui en fera goûter un morceau.
La bête, avec six personnes autour d’elle, et qui parlent d’elle, se tait. Elle est grave, immobile, informe, couleur de gangue, sans regard ; elle a l’air d’un rocher vaseux.
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