la poulette grise
Et jusqu’à la « Poulette grise » que l’on chante encore en France comme ici, en dépit de l’éloquente tirade de M. LaRue ! (Voir Foyer Canadien, année 1863.)
On chante aussi en France ce couplet qui accompagne toujours le « jeu de société » que tout le monde connaît :
Il est passé par ici
Le furet des bois, mesdames,
Il est passé par ici
Le furet du bois joli !
Nous autres, Canadiens, qui avons conservé des idées plus monarchiques, nous chantons :
Il est passé par ici
Le clairon du roi, mesdames,
Il est passé par ici
Le clairon du roi joli !
À cheval, sur la queue d’un orignal, — un autre chant très-populaire et plein de souvenirs de la France, — est une sorte de psalmodie, plutôt parlée que chantée, que l’on débite en faisant sauter un enfant sur ses genoux :
À cheval, à cheval,
Sur la queue d’un orignal.
À Rouen, à Rouen,
Sur la queue d’un p’ tit ch’ val blanc.
À Paris, à Paris,
Sur la queue d’une p’ tite souris.
