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Disparition du goître par le changement de climat
353
Études physiologiques et chirurgicales sur la régénération des tendons, par M. Jobert (de Lamballe)
356
Sur l’origine du vaccin
359
La maladie du sommeil
360
Action anesthésique de l’acide carbonique
361
La kérosolène, nouvel agent d’anesthésie
363
La piqûre des guêpes, moyen thérapeutique
363
IX. — HYGIÈNE PUBLIQUE.
Les climats du Mexique et leur influence sur l’homme
365
Le matelot, esquisse d’hygiène nautique
383
L’hygiène et les chemins de fer
389
Action du tabac à fumer sur l’économie animale ; observations sur l’angine de poitrine comme conséquence de l’usage du tabac ; faits contradictoires ; M. Demeaux et l’Académie des sciences
396
De la prolongation de la vie humaine par le café
405
La chasse considérée comme cause de congestion cérébrale
410
Filtrage de l’air impur à travers le charbon
414
Empoisonnement des animaux nuisibles
415
X. — AGRICULTURE.
La crise cotonnière et les substances textiles succédanées du coton : le jute, le china-grass, la zosteria marina, la laine du pin
420
Essai de culture du coton dans le midi de la France
426
La soie du mûrier
432
Conservation des grains par l’ensilage, par M. Doyère
434
Sur une altération spontanée de certains vins
437
Sur les eaux-de-vie de Cognac, et les rapports qui existent entre leurs diverses qualités et celles du sol
440
Les mille et une vertus de l’ortie
446
Dévidage des cocons du ver à soie de Pailante
450
Cartes agronomiques
451
XI. — ARTS INDUSTRIELS.
Sur la fabrication de la glace ; nouvelle méthode et nouveaux appareils de M. Carro ; autres applications de la production artificielle du froid
453
Rapport à Son Exc. le ministre de l’agriculture, du commerce et des travaux publics, sur une modification apportée par M. Mège-Mouriès dans ses procédés
463