Marthe.
Hein ! Ce que c’est que la fourchette ?
Tous.
Oui ! Dépeignez-nous la fourchette.
Follentin.
Que je dépeigne la fourchette ?
Soit ! C’est bien simple, la fourchette.
Tous.
La fourchette !… la fourchette !… la fourchette !…
Follentin.
La fourchette, c’est quelque chose
Comme une fourche en réduction.
C’est même de là, je suppose,
C’est de là que vient l’expression
Fourchette ! Fourchette !
Petite fourche autrement dit,
Les mots toujours en « et », en « ette »
Désignant l’objet plus petit,
C’est un instrument très pratique,
Lorsque l’on pense qu’autrefois,
On avait pour fourchette unique
Le bout de ses doigts.
C’était vraiment intolérable,
Cela gâtait tous les festins.
De ne pouvoir sortir de table
Sans gras plein les mains.
Aussi l’on était très morose,
Il fallait trouver quelque chose,
Et voilà ! Et voilà !
D’où devait naître la fourchette.
Aujourd’hui, parbleu ! ça paraît bêbête,
Mais voilà, Mais voilà !
Fallait-il encore trouver ça !