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plaignant, chantant, ou lançant parmi le fracas général les rauques éclats d’une gaîté lugubre.
Dans un coin de la salle, une douzaine de fourneaux étaient allumés et envoyaient par leurs bouches ardentes la délétère vapeur de la houille, laquelle, après avoir parcouru la salle en tous sens, s’échappait par une ouverture carrée pratiquée au plafond. À l’odeur de la houille se mêlait l’arôme fade d’une multitude de tranches de bœuf chauffant, bouillant ou grillant.
Puis c’était des odeurs mélangées à l’infini : de la bière, du gin, du porter, du rhum, du tabac…
