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3. Chaperon de rustre sans aigrette, & tel que l’oiseau peut manger à-travers.

4. Gazon ou motte de terre, de dix-huit pouces de diametre & six pouces d’élévation, où on place l’oiseau: à côté est un piquet auquel on attache la longe qui le retient.

5. Gazon, sur lequel un oiseau enchaperonné est posé.

6. Cage pour porter les oiseaux à la chasse: elle a quatre piés de long, vingt pouces de large & un pié de haut.

7. Profil ou élévation de la cage, du côté de l’avant ou de l’arriere.

PLANCHE IX.
Cette Planche fait voir ce qui a rapport à l’armure des oiseaux.

La vignette représente l’intérieur d’une chambre où on arme les oiseaux.

Fig. 1. Fauconnier qui tient des chaperons enfilés par une laniere de cuir.

2. Fauconnier qui ajuste ou appareille des plumes pour remettre à l’oiseau: il travaille aussi aux armures de cuir qui leur sont nécessaires, lesquelles sont placées sur la table. a, paquet de geais ou mieux jets. b, longes. c, plates-longes. d, brides. e, grelots.

Le jet est un morceau de cuir de dix pouces de long sur un demi-pouce de large, pointu par les deux bouts, lequel a deux fentes dans la partie la plus large, avec laquelle la jambe de l’oiseau est embrassée: à l’extrémité la plus longue on attache les vervelles.

La longe est un bout de cuir de chien, de la longueur de trois piés & demi: à un bout est un bouton formé par le cuir même: l’autre bout se termine en pointe; au milieu est une fente de deux pouces. La longe sert à attacher l’oiseau sur la perche en y attachant la vervelle, ce qui se fait en passant un bout de la longe dans l’autre.

La plate-longe est un morceau de cuir, de six à sept pouces de longueur, terminé en pointe, & ayant une fente à chaque bout pour recevoir un touret: ce qui ne sert qu’aux oiseaux de poing.

La bride est une laniere de cuir, d’environ un pié de long, laquelle est fendue en deux dans la moitié de sa longueur: elles servent à attacher l’aîle de l’oiseau.

Les grelots, qui ont six lignes de diametre, s’attachent aux jambes de l’oiseau.

f, pelotte de ficelle d’environ sept brasses de long, au bout de laquelle est un touret de cuivre, & deux petits jets de cuir à nœuds coulans, pour mettre aux piés des pigeons qu’on apporte à la chasse.

Fig. 3. Fauconnier occupé à remettre des plumes cassées dans l’aîle de l’oiseau; ce que l’on appelle anter.

Fig. 4. Fauconnier tenant l’oiseau sur le poing pour lui remettre des plumes.

Sur la table, vis-à-vis d’eux, est un étui ouvert, contenant quatre pieces.

Bas de la Planche.

Fig. 1. Vervelles, petits anneaux de cuivre que l’on met aux piés des oiseaux à des lanieres de cuir, avec lesquelles on les tient sur le poing. Sur ces anneaux est gravé, d’un côté, Je suis au Koi, & de l’autre, le nom du commandant de la fauconnerie.

2. Tourets; ils sont de cuivre, & servent avec les longes & plates longes, à attacher l’oiseau sur la perche ou sur le gazon.

3. Grelot; il est de cuivre, & s’attache avec une plate-longe à la jambe de l’oiseau.

4. Leure dégarni, vû de face & de profil; c’est un tissu de peau & de maroquin rouge, ayant huit pouces de long & six pouces de large.

5. Leure garni de plumes, soit de corneille, de pie ou de perdrix.

6. Leure garni d’une peau de lievre.

7. Parapluie pour garantir les oiseaux, quand on les porte sur le poing, par un tems pluvieux.

8. Etui du fauconnier, dans lequel se trouve quatre pieces, savoir, une paire de ciseaux pour couper le cuir, un couteau pour faire le bec aux oiseaux, un poinçon pour passer les jets, & une pince coupante pour couper le bec & les serres des oiseaux, quand ils sont trop grands.

9. Pince coupante.

10. Ciseaux & poinçon.

11. Maillot pour porter des corneilles ou autres oiseaux pour servir d’escape à la chasse; il est de toile, de dix pouces de long sur sept de large, garni de deux bâtons de dix pouces de long: il y a une fente pour laisser passer les piés des oiseaux.

12. Geais ou Jet représenté dans sa grandeur; il a dix pouces de long.

Description des oiseaux de Fauconnerie.

Les parties de la tête à observer d’abord, sont les yeux, la prunelle & la paupiere, le bec de l’oiseau, le gros du bec tenant à la plume qui s’appelle la couronne du bec.

Les trous par lesquels il respire, qu’on appelle les nazeaux.

Le petit bouton qui est dans les nazeaux, appellé le frelon.

Les mâchoires de l’oiseau ou le dessous du bec.

La langue de l’oiseau, qui n’a point de nom particulier.

Le col & la gorge de l’oiseau, où séjourne la viande qu’il mange, & qui lui sert à enduire, c’est-à-dire, à digérer.

Le boyau qui descend dans la mulette qui est le gesier, où se cuisent les viandes & la curée qu’on donne à l’oiseau.

Le gros des aîles de l’oiseau, appellé mahutte, & les grandes plumes des aîles & de la queue, appellées pannes: ces plumes se distinguent encore par différens noms.

La premiere est le cerceau, la seconde est la longue: les suivantes se nomment la tierce, la quarte, la quinte, la sixieme, la septieme: les autres qui sont ensuite, s’appellent vaneaux. Le reste qui couvre le corps de l’oiseau, s’appelle pannache, & le dessous est le duvet.

Aux oiseaux de leure, la queue s’appelle la queue, & aux oiseaux de poing, le ballet.

L’estomac qui est le gros os, s’appelle la carcasse. Le haut & le bas de la cuisse & la jambe n’ont point d’autres noms; mais le pié de l’oiseau s’appelle la main & les doigts; & les ongles s’appellent les serres.

L’entre-deux des cuisses s’appelle le brayer.

On dit, paître son oiseau, c’est-à-dire, lui donner à manger: mon oiseau est pû.

Donner à manger à l’oiseau de celui ou de ceux qu’il a pris, c’est lui faire curée.

Chaque fois que l’oiseau prend de la chair à son bec, cela s’appelle beccade.

La fiente de l’oiseau s’appelle émeu; & fienter, c’est émeutir.

Lui donner des pilules pour le purger, c’est curer son oiseau. On dit, la cure de l’oiseau.