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BUT BUT 31


BUTTE ou Élevation ; c'est, dans le jardinage, un petit monceau de terre qu'on élève au pied d'un arbre pour empêcher que le vent ne le balotte, ou que la sécheresse ne l’endommage. On butte certains légumes, avant de les couvrir avec du fumier durant l’hiver. Pour


cet effet, on élève tout autour du pied une butte de terre à cinq ou six pouces de haut, & d'égale épaisseur.

Butte-avant ; outil de jardinage : c'est le même que rabot. (Voyez ce mot.)