G
Gale ; maladie qui s’annonce par des rugosités sur la peau des arbres.
Gale ; excroissance occasionnée par la piqûre des mouches.
Gale-insecte ; sorte d’insecte qui s’attache à des arbrisseaux.
Garni ; espalier qui n’offre point de vide à la vue.
Gazon vif ; c’est un gazon levé & employé sur le champ.
Gazonner ; c’est plaquer du gazon dans une partie de terrein.
Gelée ; action du froid sur l’eau, ou l’humidité de la terre.
Gélissure ou Gélivure ; c’est une fente ou gerçure du bois d’un arbre.
Genou ; on nomme ainsi le nœud des tiges des plantes légumineuses.
Genoulliere ; on nomme ainsi l’opération de courber le pivot des plantes.
Gerbée ; paille longue & battue dont on fait des liens.
Gerçure ; fente, ou crevasse de l’écorce des arbres.
Germination ; c’est le développement des parties constitutives d’une plante.
Givre ; brouillard qui se gèle sur les branches des arbres, & qui n’est qu’une glace superficielle.
Glacis ; terrein disposé en pente.
Glaise ; terre matte, épaisse, gluante & condensée.
Golcetter ; c’est couvrir une couche de quelques pouces de terreau.
Gomme, gorme ou gourme ; c’est le suc des plantes qui se fige lorsqu’il est hors de ses conduits.
Gourmander ; ce sont des rameaux plus forts que les autres d’un même arbre.
Gousse ; c’est l’enveloppe de certaines plantes légumineuses.
Gradin ; élévation de terre, composée de plusieurs degrés en forme d’amphithéâtre.
Grain ; fruit & semence qui vient dans les épis.
Graine ; semence que produisent les plantes pour la conservation de leur espèce.
Grais ou Grès ; espèce de roche formée par l’assemblage de grains de sable ou de sablon.
Graisser ; c’est enduire de graisse le rouage des machines.
Grange ; lieu où l’on bat, & l’on renferme les grains.
Grapin ; sorte de croc qui sert à attacher & à retenir.
Gras, (terrein) c’est-à-dire fertile.
Greffe ; opération par laquelle on identifie une plante, ou partie d’une plante sur une autre.
Greffer ; c’est faire l’opération de la greffe, en insérant le jet d’un arbre sur le tronc d’un autre arbre.
Greffoir ; c’est l’instrument ou le couteau à lame très-mince, avec lequel on fait l’opération de la greffe.
Griffes ; ce sont les petits crochets qui sont à l’extrémité de certaines plantes.
Grou ; (la) on appelle ainsi la matière pierreuse qui se trouve au dessous de la superficie des terres.
Grouetteux ; (terrein) c’est un terrein dur & pierreux.
Guéret ; terre labourée à la charrue.
Gui ; plante parasite qui croît sur certains arbres.
