laisse en jachères ; après avoir beaucoup rapporté, afin de leur laisser le tems de se remplir des sucs, qui doivent les rendre fertiles.
REPRISE ; ce terme s'applique aux plantes qui font des jets assez vigoureux pour faire présumer qu'elles ont poussé de nouvelles racines.
REPRODUCTION des arbres. Sur un espalier, près de terre, choisissez une branche de l’année précédente ; faites-y une ligature au-dessus ou au-dessous d'un bouton : cette ligature se fait avec un fil de fer posé sur un cuir ; serrez bien le fil de fer, & couchez ensuite cette branche le plus en terre que vous pourrez ; elle y prendra racine, & au bout de trois ans, vous aurez un arbre tout fait.
On peut encore faire deux ou trois ligatures, couper la branche à moiflé, & la coucher en terre ; c'est en mars qu'on fait cette opération.
Si l'arbre n'est point près de terre, on fait cette ligature en mars ; &, au mois de novembre suivant, on coupe cette branche au-dessous du bourrelet qui s'est formé, & on la met tout de suite en terre, pour y rester à demeure.
Ces reproductions ne réussissent bien qu'avec le pommier.
Si l'on veut conserver quelques branches de bon fruit, soit à pépin, soit à noyau, cassée ou éclatée, ou si l'on veut multiplier un bon arbre par le moyen d'une de ses branches : ayez un sauvageon, ou autre tige de pareille grosseur que celle de la branche que vous voulez conserver ; sciez la tige & la branche également ; passez ensuite le couteau sur les deux parties sciées, afin de les rendre plus unies, en conservant l'écorce le plus qu'il est possible ; posez ensuite la branche sur la tige ; assujettissez-la par des piquets, car il faut qu'il n'y ait pas le moindre jour entre-deux ; mettez autour de cette jonction du terreau gras de vache, mêlé avec de la terre glaise ; recouvrez cette mixtion d'écorce de tanneur, de sorte que le tout fasse un bourrelet de trois ou quatre pouces ; vous recouvrirez encore ce bourrelet de gros-chanvre détrempé dans un vieux-oing, de la cire jaune & de la poix grasse : le tout fondu ensemble. Cet ouvrage se fait quand l'arbre est en sève.
Cette opération a réussi, mais il ne faut la pratiquer qu'à défaut d'autres moyens, ou quand une branche éclate.
RÉSERVE. On appelle branche de réserve, celle qui est placée entre deux branches à fruit, & qu'on taille fort court pour fournir l’année sui-
vante à la place de celles qui ont porté fruit. C'est une précaution nécessaire pour empêcher les arbres de se dégarnir du bas, ou par place.
RESSUYER, sécher ; on se sert de ce terme en parlant des terres auxquelles il ne faut pas travailler après la place, & qu’on doit laisser ressuyer au soleil ou au vent.
Ressuyer, se dit encore de certains fruits, comme des poires & des pommes qu'on laisse entassées dans la fruiterie durant plusieurs jours, jusqu'à ce qu’elles soient couvertes d'humidité ; on les essuie ensuite avant que les placer sur les tablettes.
RETARDER les arbres ; c’est en ralentir la végétation, & arrêter leur accroissement.
RETENIR un arbre ; c'est couper très-court les branches d'un arbre lorsqu'elles s'échappent trop.
RETOUR ; (arbre sur le) c'est un arbre qui commence à décliner.
RETOURNER : on retourne une plate-bande, une planche en lui donnant un labour, & renversant le dessus dessous.
RETRANCHER ; ôter aux arbres leurs branches inutiles & parasytes en les taillant ; c'est aussi leur couper une partie de leurs racines.
REVÊTIR ; c'est dans le jardinage, garnir de gazon un glacis droit ou circulaire ; c'est aussi palisser de charmilles ou d'autres plantes un mur de clôture ou de terrasse pour le couvrir.
RIGOLE ; c'est, en terme de jardinage un petit creux tiré en long ; c'est une fouille étroite faite dans la terre pour y mettre des semences ou des menues plantes.
C'est aussi une petite tranchée fouillée en terre pour conduire l’eau, ou pour planter des bordures de buis, des arbustes ou des palissades.
La rigole diffère de la tranchée, en ce qu’elle n’est pas ordinairement creusée quarrément.
RIGOLER, pour faire écouler les eaux ; c'est faire de petites tranchées en forme d'ornières pour diriger les eaux dehors. Il y a aussi des rigoles faites avec des gouttières, pour porter les eaux d'un quartier du jardin ou d'un champ dans un autre.
RINCEAU ; c'est, dans le jardinage, une espèce de feuillage qu'on emploie dans les compartimens en buis d'un parterre.
