Le texte de cette page a été corrigé et est conforme au fac-similé.
— Et, demanda de Morvan que ces détails si nouveaux pour lui intéressaient beaucoup, de quelle façon traitez-vous vos engagés ?
— Ils sont fort heureux, répondit ingénument le planteur. Chaque matin, on leur permet, lorsqu’ils se rendent à leurs travaux, de fumer leur pipe. Deux fois par jour, on leur donne des patates assaisonnées de piment, le soir de la viande hachée et des pois. Le dimanche nous leur accordons une demi-journée de promenade. Que voulez-vous ? c’est un usage établi : il faut bien l’observer, quoiqu’il habitue ces coquins-là à la pa-
