III. Naironi (Fauste), maronite, né au Mont-Liban, professeur de syriaque au Collége de la Sapience, à Rome, mort en 1711 : De saluberrima potione Cahve seu Café nuncupata discursus. Rome, 1671, in-24. — Ibid. 1675, in-12. Traduit en italien et en français.
IV. Four (Philippe-Sylvestre, plus connu sous le nom de Du), né à Manosque, vers 1622, mort vers 1685, commerçant d’un grand savoir : Traités nouveaux et curieux du Café, du Thé et du Chocolat. Lyon, 1671 et 1684 ; La Haie, 1685 ; Lyon, 1688 ; toujours in-12. L’édition de 1671, qui n’était qu’une sorte de version du Discours de Naironi, est beaucoup moins complète que celles qui la suivirent. Jacques Spon traduisit en latin ces Traités, auxquels il réunit diverses pièces difficiles à rassembler. Ils furent aussi traduits en allemand et imprimés à Bautzen, en 1686.
V. Galeano (Joseph), médecin de Palerme, né en 1605, mort en 1675 : Il Café con pia diligenza esaminato. Palerme, 1674, in-4o.
VI. Marsigli (Louis-Ferdinand), né à Bologne le 10 juillet 1658, y mourut le 1er . novembre 1730 : De potione asiatica, seu notitia a Constantinopoli circa plantam quæ calidi potus Coave subministrat materiam. Vienne en Autriche, 1685, in-12.
VII. Mappus (Marc), né à Strasbourg, en 1632, mort en 1701 : De potu Coffeæ. Cette dissertation inaugurale fut imprimée à Strasbourg, en 1693, in-4o.
VIII. Fellon (Thomas-Bernard), né à Avignon, le 12 juillet 1672, mort le 25 mars 1759, publia Faba Arabica, en hexamètres latins. Lyon, 1696, in-12.
