assez sauvegarder notre santé que nous ruinons pour la plupart du temps par notre propre faute.
Parmi les causes si nombreuses qui nous rendent malades, figurent entre autres notre vie luxueuse et matérielle, notre intempérance dans le boire et le manger, notre nourriture malsaine, les mille et mille stimulants, par lesquels nous surexcitons et nos nerfs et notre cerveau, puis notre travail fiévreux d’un côté, et de l’autre notre paresse, puis la négligence ou l’ignorance des soins que nous devons à notre corps, enfin le désir de jouir le plus et le plus rapidement possible de notre existence, bref — un genre de vie qui est en opposition manifeste avec les lois si simples et si belles qui régissent notre organisme.
Il est temps que nous changions notre manière de vivre et que nous apprenions à nous occuper de notre santé, car, où irions-nous en continuant à vivre de la sorte ?! Que deviendraient nos enfants et nos arrière-neveux ? Pour que les générations qui doivent nous succéder, ne maudissent pas notre mémoire, ne leur laissons pas pour héritage un corps étiolé, un cerveau débilité, une santé compromise ou détruite.
La morale et l’hygiène tout à la fois nous donnes de sages avertissements, et des voix autorisées s’élèvent pour nous dire qu’il est temps de s’arrêter et de revenir à une vie plus simple et plus conforme aux lois de la nature. Qu’on écoute cette voix avant qu’il ne soit trop tard !
On commence à faire de louables efforts dans ce sens : il nous faut renoncer à un genre de vie qui nous rendrait de plus en plus malades et conduirait notre corps à sa banqueroute, il nous faut mieux étudier les lois qui régissent la santé et la maladie, afin de mieux ménager la première et d’éviter la seconde.
L’hygiène fait des progrès, elle s’organise, et le temps viendra, où chacun s’occupera de sa santé physique et morale.
Ce but si élevé, le Végétarisme, doctrine très-ancienne puisqu’elle remonte à Pythagore et au-delà, se le propose et le poursuit avec énergie et non sans résultat.
Le Végétarisme c’est la protestation contre le matérialisme et la vie luxueuse et malsaine, c’est l’effort de ramener l’humanité autant que possible à la sage nature et de guérir un grand nombre des plaies dont souffre la société.
