Quelle variété agréable de vermisseaux aîlés qui prennent l’essor & volent librement par-tout dans la campagne, parce qu’ils ont un droit réel à tous les fruits. L’aigle & le héron donnent la chasse aux moindres oiseaux, avec la même justice, que ceux-ci viennent chercher sur la terre les vers qui y rampent.
Des différences marquées tant dans les organes extérieurs des quadrupedes, que dans la conformation des parties internes qui servent à la digestion, distinguent les animaux ruminans des carnivores. La nature qui n’assigna aux premiers que les végétaux pour nourriture, accorda aux seconds une liberté plus ou moins étendue, de s’entre-dévorer. Ceux-ci furent armés à ce dessein de toutes les piéces nécessaires pour se saisir de leur proye & la déchirer : armure qui fut justement refusée à ceux qui n’en avoient pas besoin pour brouter l’herbe. Ces especes different encore par des qualités plus intérieures. La chévre & la brébis sont douces, timides & sans courage. L’âne est humble, obéissant & très-peu industrieux. Le cerf & le liévre ne savent user de leur légéreté que pour éviter la meute qui les poursuit. Ils sont tous des animaux domestiques, c’est-à-dire un peu moins que sociables. Au lieu que les lions, les ours & les tigres,
