fatigant de rester dix-huit heures à faire la même chose ; aussi les sept mois d’hiver sont-ils plus durs à passer pour cette catégorie de servantes, que les mois d’été.
Madame a recueilli dans toutes sortes de livres qu’elle possède la liste des punitions qu’elle a vu infliger aux domestiques dans tous les pays du monde et comme elle a la puissance absolue sur son personnel, elle s’est amusée à appliquer dans son domaine, sur les serves qu’elle possède, les châtiments décrits dans ses livres. Elle le fait selon le degré de la faute commise, mais elle a tout passé en revue et a voulu faire les expériences après avoir lu les descriptions.
J’ai assisté à tous ces faits et vu combien la cruauté peut se développer chez une dame désœuvrée n’ayant que peu de distractions et possédant corps et âme plusieurs douzaines d’esclaves sans aucune espèce de défense.
Je vais énumérer tous les cas que j’ai vus dans maintes et maintes circonstances :
D’abord les soufflets. C’est un châtiment très ordinaire, il est réservé pour ainsi dire à celles qui approchent la personne de Madame, les femmes de chambre, les coiffeuses, les baigneuses sont souf-
