| os fossile de mammifères de Montmartre analysé par vauquelin | |
| Phosphate de chaux | 65 |
| Carbonate de chaux | 7 |
| Sulfate de chaux | 28 |
| Eau et traces de matière animale | 10 |
On voit nettement ici l’influence du gypse de la gangue qui a remplacé la matière organique presque complètement.
| os fossile de la caverne de Lunel-Vieil, analysé par m. de serres | |
| Eau | 8,8 |
| Matière argileuse et fluorure de calcium | traces |
| Phosphate de chaux | 74,0 |
| Carbonate de chaux | 10,5 |
| Silice et oxyde de fer | 4,1 |
| Perte | 2,6 |
| ────── | |
| 100,0 | |
| os de l’élan gigantesque d’Irlande, analysé par Apjohn Stokes. | |
| Cartilages | 48,87 |
| Phosphate de magnésie et fluorure de calcium | 45,45 |
| Carbonate de chaux | 9,14 |
| Péroxyde de fer | 1,02 |
| Silice | 1,14 |
| ────── | |
| 103.62 | |
Ce résultat est tout exceptionnel. Une plaque de la carapace d’un Tatoue fossile, probablement de Glyptodon, a donné sur 80,7 de cendres : 55 de phosphate de chaux, 0,4 de phosphate de magnésie, 25,8 de carbonate de chaux, 12,4 de matière siliceuse et de fluorure de calcium. Cette composition explique bien pourquoi la carapace fossile de ces animaux est aussi parfaitement conservée que les os.
D’après les analyses qu’ils ont faites d’un grand nombre d’os fossiles de Bœuf, de Rhinocéros, d’Hyène, de Mastodonte, d’ours, d’Anoplotherium et de Tortue, MM. Pelouze et Fremy concluent (p. 279) :
1° L’osséine des os fossiles est plus ou moins détruite et remplacée par diverses substances minérales ;
