Il est impossible de décrire ces merveilles, dont certains dessins de Gustave Doré, parmi les plus extravagants, peuvent seuls donner quelque idée. Encore son crayon hardi paraît-il bien timide et de beaucoup distancé par la nature, quand on voit les grottes de Quouida.
Nous passâmes deux heures dans ce monde souterrain, et nous sommes loin d’avoir tout visité. Au pied de la montagne, sous un petit toit de feuilles de cocotier, le tiffyn, lunch de l’Orient, nous attendait, et nous trouvâmes avec plaisir le Champagne de notre hôte. Du Champagne ! voilà qui manque peut-être un peu de couleur locale. Mais en courant beaucoup le monde, on découvre que cette boisson est encore mieux en harmonie que toute autre avec les différents sites, et qu’elle est surtout bien appropriée aux cuisines chinoise, malaise, japonaise ou birmane.
Nos bons éléphants n’avaient pas bougé, et de nouveau nous les escaladâmes pour retourner. Chemin faisant, nous nous amusâmes beaucoup, en voyant la manière originale dont on s’y prenait pour rassurer un éléphant effrayé. J’avais tiré et abattu un héron de dessus celui
