XII.
LES CHEVAUX MONGOLS.
Les Mongols forment une nation de cavaliers et d’éleveurs de chevaux. À ce double titre, leurs pratiques et leurs procédés méritent d’être étudiés.
Pour acquérir une connaissance approfondie de la méthode qu’ils emploient dans l’élevage du cheval, il faudrait demeurer longtemps dans leur pays ; mais, à première vue, la race de leurs chevaux ne semble rien devoir à un perfectionnement raisonné.
Une complète rusticité et une grande résistance à la fatigue : telles sont les deux qualités qui distinguent la plupart des chevaux mongols. Leur supériorité relative se montre dans toutes les courses que les Anglais ont organisées dans les ports de l’extrême Orient. Partout, les chevaux de Mongolie battent ceux du reste de la Chine, de Manille ou du Japon, quoique leur
