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eſt l’unique remede. Come le meûnier eſt marchand de bled, il a ſoin de donner moins de farine à ceux qui achêtent ailleurs que chez lui. Il eſt dur que le pauvre, qui un travail opiniâtre procure à peine de quoi acheter ſa ſubſiſtance, ne ſoit pas libre d’acheter celle qu’il croit ou la meilleure ou la moins couteuſe : qu’il ne puiſſe la faire moudre par celui dont il eſpere obtenir le plus de farine : & les ſoupçons fuſſent-ils mal fondés, il eſt cruel qu’il ſoit forcé de porter un bled achêté par tant de ſueurs, à un home qu’il croit devoir lui en voler une partie.

Nous ne nous arrêterons ni aux fours banaux, genre de ſervitude plus barbare encore & plus nuiſible, ni aux communautés de boulangers, & aux taxations pour le prix du pain qui en ſont la ſuite. Ces fléaux ſont réſervés aux villes, ils ſont l’ouvrage de la pédanterie qui y a ſuccédé à la barbarie de nos ancêtres.

Toutes les inſtitutions qui gênent la liberté, doivent toutes être également proſ-