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| Vinaigre. — Nouveau procédé industriel pour la fabrication du vinaigre ; Mémoire de M. Pasteur | 28 |
| — Remarques concernant le Mycoderma aceti adressées, à l’occasion du précédent Mémoire, par M. Legeay | 130 |
| Volcans. — Sur les émanations à gaz combustibles qui se sont échappées des fissures de la lave de 1794, à Torre del Greco, lors de la dernière éruption du Vésuve ; Mémoire de MM. Ch. Sainte-Claire Deville, Le Blanc et Fouquè | 75 |
| — Sur les émanations volcaniques des champs phlégréens ; Lettre de M. Ch. Sainte-Claire Deville | 583 |
| — M. le Secrétaire perpétuel présente, au nom de M. Rambosson, un tableau figuré montrant différents âges du volcan de l’île de la Réunion | 791 |
| Voyages scientifiques. — MM. Vatier et Becourt se mettent à la disposition de l’Académie pour les observations scientifiques qu’elle voudrait leur indiquer et qu’il leur serait possible de faire dans les diverses parties de l’Amérique méridionale où ils doivent successivement résider | 774 |
| W | |
| Wolfram. — Lettre de M. le Ministre de la Guerre accompagnant l’envoi d’un Mémoire de M. Caron sur l’alliage du wolfram au bronze, à la fonte et à l’acier | 696 |
| Z | |
| Zinc. — Note de M. Phipson sur le zinc natif | 108 |
| Zoologie. — Note sur une nouvelle espèce du genre Indri ; par M. Vinson | 829 |
| — Monographie des Radiolaires (Rhizopodes radiaires) ; par M. Haerkel | 909 |
| — Sur les aphidiens et sur les gallinsectes de l’Algérie ; Notes de M. Coinde | 478 et 500 |
| — Note sur les parasites épizoïques de divers pachydermes et de quelques grands carnassiers ; par M. Coinde | 500 |
| — Note sur les reptiles venimeux des environs de Bone ; par le même | 557 |
| Voir aussi l’article Physiologie comparée. |
