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Supplément à un précédent Mémoire de M. Sasse, intitulé : "Essai d’une théorie de la chaleur et de la lumière solaire"
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| — Études sur le Soleil et principalement sur ses taches ; par M. Thelu | 1146 |
| — Sur une tache solaire visible à l’œil nu ; Note de M. Tissot | 1331 |
| SOLIDIFICATION des gaz, des liquides, etc. — Sur la solidification de l’acide carbonique ; Note de MM. Loir et Drion | 748 |
| — Sur la congélation de l’eau et sur la formation de la grêle ; Note de M. L. Dufour | 750 |
| — Note sur la solidification de quelques substances (soufre, phosphore, naphtaline) ; par le même | 878 |
| Sphéroidal (état). — Sur la température de l’eau à l’état sphéroïdal ; Note de M. Boutigny | 91 |
| Spontanées (générations dites). — Observations sur les générations dites spontanées ; Note de M. Terreil | 851 |
| — Mémoire sur cette question adressé par M. Baldari | 657 |
| — Développement de Mucédinées dans des dissolutions salines sursaturées ; résultats d’expériences de M. Jodin, concernant le développement des Mycodermes, communiqués à l’occasion de la précédente Note | 1143 |
| — Sur les corpuscules organisés qui existent en suspension dans l’atmosphère : examen de la doctrine des générations spontanées ; Mémoire de M. Pasteur | 1142 |
| Voir aussi les articles Fermentation et Hétérogénie. | |
| Statistique. — Statistique du département du Cher ; par M. Frémont | 29 et 251 |
| — Sur le prix des denrées à Poitiers depuis l’année 1687 jusqu’à nos jours ; Note de M. Duffaud | 1276 |
| Voir aussi aux noms de MM. Guerry, Husson et Fayet, | 558, 564 et 567. |
| Sucre. — Sur un moyen de purification des sucs végétaux appliqué à la fabrication du sucre ; Mémoire de M. Rousseau | 55 |
| — Réclamation de M. Maumené à l’occasion de cette communication | 454 |
| Sulfates. — Sur les oxydes de fer et de manganèse, et certains sulfates considérés comme moyen de transport de l’oxygène de l’air sur les matières combustibles ; Mémoire de M. Kuhlmann | 1169 |
| Sulfures. — Sur la reproduction des sulfures métalliques de la nature ; Mémoire de MM. H. Sainte-Claire Deville et Troost | 920 |
| — Action de l’aluminium sur les métaux sulfurés ; Note de M. Ch. Tissier | 931 |
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| Technologie. — Note de M. Payen accompagnant la présentation d’un opuscule sur la conservation des bois | 834 |
| — Note de M. Morin accompagnant la présentation du 4e numéro des Annales du Conservatoire des Arts et Métiers | 835 |
| — Suppression des tuyaux de cheminée sur les toits, par l’emploi d’une chambre récipient de fumée ; Mémoire de MM. de Sauges et Masson | 1078 |
| Teinture. — Recherches physico-chimiques sur la teinture, par M. Chevreul ; onzième Mémoire. | 327, 762, 825, 885 et 937 |
| Télégraphie électrique. — Sur la condensation d’électricité qui se produit dans les câbles télégraphiques immergés ; Note de M. Gaugain | 159 |
| — Lettre de M. Shaffner, concernant le projet d’un télégraphe transatlantique passant par l’Islande et les îles Feroë | 1090 |
| Températures terrestres. — Influence du refroidissement de l’atmosphère sur la température du sol en février 1860 et en janvier 1861 ; Note de M. Pouriau | 471 |
| — Mémoire sur la température de l’air au nord, observée avec le thermomètre ordinaire, et sur celle de l’air libre, loin et près des arbres, avec le thermomètre électrique ; par M. Becquerel | 993 |
| — Note sur la psychrométrie électrique ; par le même | 1281 |
| Tératologie. — Sur une anomalie remarquable des membres pelviens ; Note de M. H. Larrey | 305 |
| — Remarques de M. I. Geoffroy-Saint-Hilaire à l’occasion de cette communication | 306 |
| — Mémoire sur un monstre double ; par MM. Bérigny, Le Duc, Dauvé, Maurice et Liebaut | 658 et 739 |
| Textiles (matières). — Sur un nouveau produit textile, la fibrilia ; Note de M. Vattemare | 865 |
| — Rapport sur cette communication ; Rapporteur M. Payen | 1131 |
| Thérapeutique. — Note de M. Fieber sur l’emploi de l’électro-puncture dans l’amaurose |
