Page:Comptes rendus hebdomadaires des séances de l’Académie des sciences, tome 002, 1836.djvu/471

${\frac {-\mathrm {L^{\prime 2}P} m^{6}c^{2}\gamma ^{2}}{(g-c)(m+c-1)}}\left\lbrace \cos[2gt-2ct+2mt-2mt^{\prime }]+\cos[2gt-2ct-2mt+2mt^{\prime }]\right\rbrace$

${\frac {+\mathrm {L^{2}P} m^{6}c^{2}\gamma ^{2}}{(g-c)(m+g-1)}}\left\lbrace \cos[2gt-2ct+2mt-2mt^{\prime }]+\cos[2gt-2ct-2mt+2mt^{\prime }]\right\rbrace .$

En ajoutant cette partie à la valeur de R trouvée par M. de Pontécoulant, on la fait coïncider avec celle que je viens de trouver. »

RAPPORTS.

Chimie. — Rapport sur un mémoire de M. le docteur Pallas, intitulé :
Nouvelles recherches sur le sucre et le parenchyme de la tige de maïs.

(Commissaires, MM. Deyeux, Biot et Robiquet rapporteur.)

« Dans un premier mémoire adressé en 1834 à l’Académie des Sciences, M. le docteur Pallas annonce être parvenu à extraire de la tige de maïs de petites quantités de sucre cristallisé, en tout semblable à celui que fournit l’arundo saccharifera, et il fait concevoir l’espérance d’obtenir, en opérant sur une plus grande échelle et à l’aide des meilleurs procédés mis en usage aujourd’hui, une quantité assez notable de sucre pour que l’exploitation en devienne avantageuse. L’Académie, sur la proposition qui lui en fut faite par la commission chargée d’examiner ce mémoire, engagea l’auteur à poursuivre ses expériences et à leur donner tout le soin exigé par leur importance. M. le docteur Pallas, pour répondre au désir de l’Académie, s’est livré à de nouvelles recherches, et il a envoyé vers la fin de 1835, un deuxième mémoire avec quelques échantillons assez minimes de sucre brut, de mélasse et de papier d’emballage fait avec le résidu de la plante^[1].

» M. Pallas, dans ce deuxième mémoire, fait connaître avec détail les nouvelles expériences qu’il a entreprises et qui confirment pleinement ce qu’il avait annoncé d’abord. Chargé conjointement avec MM. Deyeux et Biot de rendre compte de ce mémoire, je viens exposer les résultats auxquels M. Pallas dit être parvenu et qui peuvent se résumer ainsi.

1. Ces échantillons de sucre ont suffi cependant à vos commissaires pour constater l’identité avec le sucre de cannes, et M. Biot a bien voulu les soumettre devant nous aux épreuves de la polarisation et il en a consigne les intéressants résultats dans une note qui se trouve annexée à ce rapport.