Page:Chavette - Restaurateurs et restaurés.djvu/7

Le texte de cette page a été corrigé et est conforme au fac-similé.

bourse, le Parisien va chaque jour s’attabler.

Il y a loin du perdreau truffé des boulevards à l’arlequin des Halles. C’est donc cette distance que nous allons faire parcourir au lecteur.

En route !