faut toujours distinguer avec soin ce qui tient à la mode d’avec ce qui appartient à des qualités de perfection qui ne sont pas sujettes à la versatilité du caprice du consommateur. La bijouterie, la clincaillerie appartiennent de droit au premier genre ; la serrurerie est du second ; et l’horlogerie participe de celui-ci par la base de son travail, tandis que pour les formes elle est assujettie à la mobilité du premier.
Tous les arts dont les produits reçoivent l’influence des modes passagères, doivent être établis dans le foyer même où siègent les individus qui les provoquent, les dirigent, ou les changent. Comme, dans sa marche rapide, la mode n’a généralement d’autre guide que le caprice, l’artiste doit être sans cesse à côté d’elle pour en épier tous les mouvemens ; il doit être léger comme elle,
