prescrite pour reconnaître la nature et les proportions des autres principes qui forment essentiellement leur composition.
Pour s’assurer si un sol contient du sulfate de chaux (gypse, plâtre), on prend un poids déterminé de terre, quatre cents grains, par exemple ; on la mêle avec un tiers de charbon réduit en poudre, et on l’expose dans un creuset, pendant une demi-heure, à une chaleur rouge. On fait ensuite bouillir le mélange pendant un quart d’heure dans une demi-pinte d’eau ; on filtre la liqueur, et on l’expose pendant quelques jours dans un vase ouvert. S’il se forme un précipité blanc, le sol contient du sulfate de chaux, et le poids du précipité en fait connaître à-peu-près la proportion. (Davy.)
Pour juger de l’existence du phosphate de chaux, on fait digérer la terre dans un excès d’acide muriatique, on évapore la dissolution jusqu’à siccité, et on lave le résidu à grande eau ; le phosphate insoluble reste à nu.
