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COURSES DE CHANTILLY.
— Pourquoi diable ne teniez-vous pas la corde ? — Ma foi ! d’un temps pareil, on ne pense qu’à tenir son parapluie. |
— Sont-ils bêtes de faire galoper leurs chevaux ! ils ne gagneront pas. — Et pourquoi ? — Parce que ce sont des courses à la Marche. |
Les courses de la Marche attirent cette année de nouveaux connaisseurs en chevaux. | Le cuisinier vous servait du cheval quand on mangeait du bœuf. Mais maintenant que l’on mange du cheval, il faudra bien qu’il donne autre chose.
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