répondent avec mépris : « Est-ce nous bêtes pour « manger herbes ? »
On y cultive beaucoup de haricots, de pommes-de-terre, et de navets.
On faisoit autrefois, à Berthecourt sur-tout, et dans les environs de Beauvais, un commerce considérable de faisans.
Tous ces pays sont pittoresques ; on s’y promené avec délices.
Nous revînmes à Beauvais, et ne tardâmes pas à le quitter pour continuer notre tournée.
Je rassemblai dans la commune de Tille les dix-sept maires de ce canton et de celui de Bresles.
Tille, joli petit village, est situé dans une plaine immense à laquelle il donne son nom : elle est presque entièrement dépouillée d’arbres, d’ornements ; mais la route d’Amiens, qui conduit à ce village, est garnie de pommiers, et les vergers qui l’environnent en sont chargés.
Les montagnes de Clermont, de la Neuville-en-Hez, le mont César, le mont Bourguillemont, la montagne Saint-Simphorien, forment un cintre immense qui borne l’œil de l’orient jusqu’à Foc-
