« La plupart des provinces de notre belle France présentent un caractère unique : tantôt c’est la montagne avec ses sommets neigeux, ses torrents et ses vallées, tantôt c’est la mer avec ses falaises ou ses côtes rocheuses déchiquetées par le flot.
« Aucune, peut-être, ne réunit autant d’aspects divers que celle formée par les cinq départements constituant notre Fédération. Moins connue que ses voisines, elle mérite cependant, à tous égards, de retenir le touriste, qui rentrera chez lui, non pas seulement émerveillé, mais surpris des beautés que notre région lui réserve !… »
« Saintonge — Ancienne province de France qui formait, avec l’Angoumois, un des 33 gouvernements. »
« La population saintongeaise diffère peu de ses voisines, le patois ressemble au poitevin avec l’adjonction de formes particulières gasconnes, anglaises et peut-être celtiques. »
« La chute de la capitale de l’Aunis (Châtelaillon, rasée en 1131, par Guilhem VIII, comte de Poitiers) fit la fortune de La Rochelle. Guilhem VIII choisit ce
