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7. Thé saot-chaou.
8. Thé pouchoug.
9. Thé toukai.
10. Thé vert.
Le thé impérial porte au Japon plusieurs noms qu’on ne lui conserve pas en Europe, savoir :
Ticki ou Tiki Tsjaa, Too Tsjaa, Bau-Tsjaa.
Dusdsi Tsjaa, Tacké-Sacki Tsjaa.
Les trois premiers noms expriment les qualités de ce thé, supérieur, bonne et médiocre ; les deux derniers sont ceux des lieux où il croît.
Le thé impérial est quelquefois désigné par le mot poudre à canon, parce qu’il est d’usage à la cour de l’empereur de prendre ce thé en poudre délayé dans l’eau chaude.
L’arbrisseau qui donne le thé est toujours verd, il croît à la hauteur de six à sept pieds, dans les plaines basses, sur les
