constater la résistance qu’ils opposaient à l’infection.
Dans l’état actuel de nos connaissances, le plus ancien échantillon de la denture humaine devrait être reporté au début de l’ère quaternaire : c’est un fragment de mâchoire découverte à Maner, près d’Heidelberg, et qui date de l’époque chilléenne. Nulle part, on n’a trouvé trace de carie sur cette denture ; on a fait la même constatation sur presque toutes les dents actuellement connues de l’époque paléolithique. La carie, d’après les paléontologistes les plus qualifiés, n’aurait fait son apparition qu’à la fin de l’ère quaternaire, à la période dite néolithique, ou de la pierre polie.
Sur cette même mâchoire de Maner, on a cru distinguer des traces de « pyorrhée antérieure » sur les rebords alvéolaires des canines, et surtout des incisives, ainsi que des lésions de cémentite sur les racines des incisives médianes. D’autres observations ont été faites, qu’il convient de mentionner : sur les dents de Maner, on a relevé des érosions qui pourraient bien être de la syphilis héréditaire.
