Peau finement veloutée, vert jaunâtre et a joue d’un rouge léger (délicate red-cheeked), veiné cramoisi foncé. La chair est blanche, un peu striolée de rouge vineux près du noyau, dont elle se détache franchement. Elle est juteuse, fondante et très fine ; maturité dernière quinzaine d’août. Les feuilles sont d’ampleur et de couleur ordinaires, à glandes nulles. Fleurs grandes. L’arbre est d’une végétation robuste et vigoureuse,
M. Rivers la dit remarquable par ses nombreuses qualités, tant au point de vue du fruit que de la production volontaire en espalier, en pots, et en culture sous verre.
C’est surtout sous ce dernier rapport que la pêche Alexandra Nobless est une acquisition précieuse : avec la grosse Mignonne hâtive[1] et la Madeleine Hanche qui la précèdent et la Double Montagne qui la suit, elle fera une bonne série de succession. On peut dire qu’elle sera le trait d’union entre ces deux dernières, qui occupent une si large place dans les cultures de primeur. La pêche qu’on cultive presque exclusivement en Hollande, et avec tant de succès sous châssis, sous le nom de Witte dubbel Montagne ou Double Montagne à noyau blanc, est la Madeleine blanche. La Double Montagne ordinaire ne jouit pas seulement d’une haute réputation et est cultivée dans l’Europe entière, mais elle est abondamment répandue en Amérique. L’Alexandra Nobless, en venant combler l’interruption de récolte entre ces deux variétés, compose un beau et bon trio carpophile. Espérons que les pépiniéristes seront bientôt à même de répandre
- ↑ La rectification faite par M. De Mortillet à notre description des fleurs de la pêche Mignonne hâtive, à propos de la Rivers Early, est parfaitement exacte, et nous regrettons de ne pas avoir été en mesure de consulter à ce moment-là, le travail spécial fait sur la Pêche par le célèbre pomologue. Nous aurions acquis la conviction, que la pêche répandue dans presque tous les jardins des Flandres, sous le nom de Mignonne ou Mignonne précoce ou hâtive et qui est bien à petites fleurs rouge brique, n’est pas la vraie et pourrait n’être autre chose que la petite Mignonne ancienne, que M. De Mortillet a détachée du groupe des Mignonnes en lui rendant son nom de Double de Troyes.
