Puis tout doucement on en vint
De Pierre à Jean sans qu’on y pense,
Puis, un peu plus tard, il advint
Que l’on changea, sans nulle Offense,
De Cogné l’e final en o
Et cela fit Jean du Cogno.
Et c’est pour tout cela
Que ce bon bougre-là,
Ce bon bougre de pierre,
De Pierre de Cugnières,
Bien qu’il ne fût doux comme agneau
Est devenu Jean du Cogno.
Gloria Domino !