Or, sous Philippe de Valois,
L’intègre Pierre de Cugnières,
Avocat, défenseur des lois,
Et des coutumes séculières,
Au nom du roi s’est insurgé
Contre les princes du clergé.
Et c’est pour tout cela
Que ce bon bougre-là,
Ce bon bougre de pierre,
De Pierre de Cugnières,
Bien qu’il ne fût doux comme agneau
Est devenu Jean du Cogno.
Gloria Domino !
Mais Philippe l’abandonna
Et depuis, dans nos cathédrales,
Le clergé qui ne pardonna,
Contre les parois latérales,
Fit sculpter, très grotesquement,
Le procureur du Parlement.
Et c’est pour tout cela
Que ce bon bougre-là,
Ce bon bougre de pierre,
De Pierre de Cugnières,
Bien qu’il ne fût doux comme agneau
Est devenu Jean du Cogno.
Gloria Domino !
