I Indigestion simple du rumen. — Le fait le plus caractéristique que l’on constate à l’autopsie des animaux qui sont morts des suites du météorisme, c’est la distension énorme des deux premiers réservoirs gastriques, principalement du rumen. Si on incise les parois de ce réservoir, il s’en échappe aussitôt en abondance des gaz généralement fétides et souvent inflammables dont la composition est un peu variable suivant la nature des aliments et la période de la maladie.
Ces gaz sont l’acide carbonique qui constitue à lui seul la plus grande partie de la masse gazeuse, le protocarbure d’hydrogène, et, dans quelques cas exceptionnels, l’hydrogène sulfuré avec des gaz ammoniacaux.
Quand les gaz se sont échappés, il ne reste plus dans le rumen qu’une masse alimentaire d’un assez faible volume.
Du côté de la poitrine on remarque des lésions non moins manifestes : le diaphragme est fortement refoulé par suite de la distension du rumen, et le poumon comprimé est gorgé d’un sang noir ainsi que les gros vaisseaux. Le sang est de même épanché dans le foie et la rate, et il a partout une coloration noire, ce qui indique clairement, avec l’engorgement du poumon, que la mort est le résultat d’une véritable asphyxie.
Ce genre de mort dans les cas de météorisme explique
