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Un Lamballais est un maître

Pour faire de bons talus.
 
Français pourri ! Français pourri !
Le sac du diable sur son dos.

Têtes-de-sardine, ceux de Concarneau ;
Têtes-de-saumon, ceux de Châteaulin ;
Têtes-de-merlus, ceux de Combrit.
 
Bec de rouget, bec salé !
C’est ce qu’on mange à Quimperlé.
 

triade de cornouaille[1].

Le recteur de Kemper est instituteur,
Celui du Grand-Ergué, écobueur,
Celui d’Ellian, faucheur.
 
Le recteur de Concarneau est pêcheur,
Celui de Beuzec herboriseur.
Celui de Melven beau parleur.
 
Le recteur de Pont-Aven est cordonnier,
Celui de Rosporden chapelier,
Celui de Trévou sabotier.
 
Le recteur de Corré est tisserand.
Tailleur est celui de Leurhan,

Fanfaron celui de Fouesnant.
  1. Cette triade nous semble personnifier d’une manière assez
    originale, dans chacun de leurs recteurs ou curés, le caractère
    de quelques paroisses de la Cornouaille.