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les
366 menus
du
Baron Brisse

ÉDITION NOUVELLE DES 365 MENUS
REVUE, CORRIGÉE ET AUGMENTÉE
D’UN CALENDRIER GASTRONOMIQUE ET DU COMPLÉMENT DES RECETTES
DE TOUS LES METS DE CUISINE
INDIQUÉS DANS LES MENUS
PARIS
E. DONNAUD, LIBRAIRE-ÉDITEUR
1, RUE CASSETTE, 1
1868
TOUS DROITS RÉSERVÉS