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sortiez la jument baie. Donnez-lui un fort temps de galop… Monsieur le comte, aidez-vous vous-même. » (On a reconnu le help yourself, par lequel, dans les châteaux anglais, on vous invite à vous servir seul, devant la table chargée de viandes du déjeuner.) « Vous ne prenez que ça de whiskey ? Un doigt à peine ? Mais regardez moi… Un peu d’eau ?… Maintenant, dites-moi votre type de cheval et pour quel usage… Est-ce un hunter[1] que vous voulez, ou bien un hack ?… De quelle robe et de quel âge ?… »
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- ↑ Hunter, cheval de chasse. Hack, cheval de promenade.
