Lyon et de Nimes. — Châles de laines, hindoux et thibets — Prix des châles. — Importance de l’industrie des châles. — Exportation des châles.419 à 430
Industrie des toiles et des lins. — Position spéciale de cette industrie. — Absence de renseignements. — Origine de la matière première. État et statistique de cette industrie en Angleterre et en France. — Exportations et importations, fabriques, ouvriers.431 à 440
Quelques industries parisiennes. — meubles. — instruments de musique. — papiers peints. — produits chimiques. — bronzes. — marbrerie. — armes. — plaqué. — bijouterie. — horlogerie. — lithographie. — couvertures de laine et de coton. — chapellerie. — fleurs artificielles. — cordonnerie.
Quelques autres industries. — cirage. — caoutchouc. — tabletterie. — corsets. — bonnets. — chapeaux. — parapluies. — briquets. — Ouvrages à consulter.440 à 462
§ 1er On a trop négligé l’agriculture, elle s’est abandonnée elle-même. — L’industrie du sucre de betteraves fait entrer l’agriculture dans une ère nouvelle.
Faits dont l’influence a déterminé l’exploitation de la betterave. — Consommation du sucre sous le régime colonial. — Élévation des droits et des prix. — Inconséquence de la législation sur les sucres. — Apparition du sucre de betteraves, son histoire. — Il est produit à 9 fr. avec le monopole créé par le blocus continental, et à 86 cent. avec la concurrence. — Nom-