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CONTES FAMILIERS

Ah ! Brisquet, Brisquet, Brisquet,
Veut bien garder les choux[1].


  1. Je sais, depuis mon enfance, cette randonnée, dont les deux premières lignes, qui reviennent comme un refrain, riment en gascon :

    Ah ! Brisquet, Brisquet, Brisquet,
    Bo pas goarda lous cauletz.

    En gascon, la pièce se termine ainsi :

    Ah ! Brisquet, Brisquet, Brisquet,
    Bo bien goarda lous cauletz.

    Mademoiselle Victorine Sant, de Sarrant (Gers), m’a récité la même pièce en français, sous forme de ronde enfantine, où rien ne rime, sauf le refrain :

    Ah ! Briscou, Briscou, Briscou,
    Ne veut pas garder les choux.

    Dans cette ronde, il n’y a pas « va dire au chien…, au bâton…, au feu… », etc., mais « va dire à chien…, à bâton…, à feu… », etc.