loin des yeux du Pape, la culture grandit, et sur le versant de l’Atlantique, elle n’a plus guères de progrès à faire » écrit E. About.
« Deux mots, un pour l’Anglais ; un pour M. About.
« Où l’homme meurt-il de faim, est-ce à Rome, ou à Londres ? D’où l’homme émigre-t-il en masse pour éviter la famine, la misère et la mort, est-ce à Rome ou dans les États de S. M. B. ?
« La campagne de Rome est malsaine. C’est vrai, et ce n’est pas nouveau. Pline en parle dans ses ouvrages. Elle est aussi déserte, parce qu’elle est malsaine ; mais elle n’est pas inculte.
« Quelques chiffres sur la quantité des terres cultivées, sur leurs rendemens, permettraient de juger de la valeur précise de toutes les clabauderies anglaise protestantes, rationalistes des ennemis de l’Église.
« Sur 4,169,900 hectares dont se compose le territoire de l’Église, 84,334 seulement sont stériles (nous avons encore en France plus de dix millions improductifs) ; 13,340 sont occupés par les routes, fleuves, canaux et étangs ; 4,072,320 sont en culture. On récolte annuellement 5,189,118 hectolitres de blé, 1 hectolitre 66 centilitres par habitant (la production en Belgique est de 4,307,835 hectolitres, un peu moins d’un hectolitre par habitant) ; 2,500,000 hectolitres de riz, une immense quantité de légumes ; la vigne emploie 828,532 hectares, rapportant annuellement 9,741,354 hectolitres de vin. Aussi, dans ce malheureux pays, le peuple boit-il du vin. Disons, pour prouver son obscurantisme, que, malgré l’abondance du vin et son bas prix, l’ouvrier ne s’enivre pas. Ici nous reconnaissons l’immense supériorité de Londres sur Rome.
« 96,101 hectares, plantés d’environ 10,400 oliviers, produisant 204,000 hectolitres d’huile. L’État Romain nourrit 4,257,468 têtes de bétail, 136 têtes pour cent habitans (on comptait en 1843 2,787,318 têtes de bétail en Belgique, soit 64 pour cent habitans) ; ces troupeaux versent annuellement sur les marchés romains 54,324,786 kilogrammes de viande, 33 kilogramme environ par tête (en Belgique chaque habitant ne consomme en moyenne que neuf kilogrammes). Le gibier et la
