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fait tourner l’ouvrier qui est à la roue.
On voit à terre deux fers de patins et deux lames d’épée. La fabrication des patins fait une partie considérable de l’occupation du coutelier dans des hivers rigoureux, et dans quelques fortes boutiques de cette profession on fait des montures d’épée ; mais ce travail n’est pas ordinairement du ressort du coutelier. Les lames d’épée viennent presque toutes de l’étranger ; on les forge au marteau et avec le secours de moulins à eau. C’est de cette manière que se font les célèbres
