ment Classe cultivatrice pour Classe productive, quoi qu’on ne dise point cultiver un troupeau ni une pêche, cultiver une mine ou une carriere.
Mais dans les trois regnes il est certaines sortes de travaux qui produisent effectivement aux hommes les substances diverses dont ils peuvent jouir avec agrément avec utilité ; de travaux qui les recueillent des mains de la nature, du sein de la terre ou des eaux.
En prenant donc pour point de vue le moment même de toute récolte, en [113] la considérant comme centre des opérations productives, nous pourrons distinguer les travaux qui la précedent immédiatement, et qui en ont été la cause directe, d’avec les travaux qui la suivront ou qui en seront l’effet.
Le travail antérieur à la récolte, c’est la culture, mais l’action même de cultiver ou de faire le travail préparatoire quelconque, suppose encore un soin qui précéde, une dépense préliminaire, un amas de tous les instruments ou autres objets nécessaires à cette action et à son succès.
Préparatifs de la culture ou de l’exploitation habituelle : procédés de cette exploitation, voilà donc ce qui précede et occasionne prochainement les récoltes.
Voici maintenant ce qui les suit, c’est d’abord la destination des productions récoltées ; dont les unes doivent servir à l’entretien de la culture, et les autres aux jouissances purement stériles ; en[114]suite c’est le premier apprêt de ces productions qui les rend propres à être consommées les unes en diverses sortes de subsistances, les autres comme matieres premieres des ouvrages de durée, tous ces travaux préliminaires ou postérieurs mais relatifs uniquement à chaque récolte sont les emplois caractéristiques de la seconde Classe.
Article II.
Des grandes et des petites exploitations productives.
Quand on veut se donner la peine de considérer les opérations de l’art productif dans les États policés, on reconnoît bientôt comment cet art se forme, s’étend, s’affermit et se perfectionne de plus en plus.
Les idées d’un homme isolé, ses épreuves solitaires, ses ébauches grossieres et imparfaites, sont les premiers pas de tous les arts ; bien-tôt le premier [115] inventeur s’associe des coopérateurs, il
