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JESSIE.
Rien !… (Georgette sort.)
ÉMILE, (revenant du jardin.)
Je ferme les volets, Mademoiselle ?
JESSIE.
Non pas !… Laissez-les ouverts… c’est plus joli !
(Jessie, debout, nerveuse, se verse à boire. Émile se précipite.)
ÉMILE.
Mademoiselle allait se tromper… Elle allait se verser du Sauterne en carafe.
JESSIE.
Vous êtes le maître d’hôtel ?
ÉMILE, (lui versant le cup.)
Il y a vingt ans que je suis le maître d’hôtel de Monsieur le duc, après avoir été dix ans son cuisinier.
JESSIE.
Je m’explique le soin que vous prenez de ma personne !
ÉMILE.
J’ai oublié de demander. Qu’est-ce que Mademoiselle prendra demain matin ?… Du chocolat, du thé… du café au lait ?
JESSIE, (rougissant légèrement.)
Hein ?… Je ne sais pas… Je n’ai pas envisagé la question.
ÉMILE.
Que Mademoiselle m’excuse si mon zèle m’a fait manquer à l’étiquette.
JESSIE.
Vous n’avez manqué que d’à-propos !… Il est