corps déjà existant ; par exemple, lorsque les alimens se convertissent en chair, en sang, etc. c’est celle dont nous parlions d’abord, et que nous avons qualifiée d’assimilation : l’autre est celle d’où résulte la formation d’un corps tout-à-fait nouveau, et qui n’existoit pas avant l’opération ; telle seroit, par exemple, la conversion de l’argent en or, et celle du fer en cuivre : ce dernier genre de conversion, pour mieux distinguer et déterminer les idées, il seroit plus à propos de le désigner par le mot de transmutation.
838. Outre la concoction et la maturation, il est d’autres genres d’altération fort sensibles, et qui méritent d’être observés ; par exemple, lorsqu’une cause altère un corps à tel point qu’il ne revient plus à son premier état, ce changement peut être qualifié d’altération
