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Observations sur les causes de la putréfaction.

835. Toute putréfaction a pour principale cause l’action des esprits renfermés dans le corps qui se putrefie ; et pour cause concourante, l’action des corps environnans, soit air, soit liquide, ou toute autre substance. Ce dernier genre d’action peut avoir lieu de deux manières ; savoir : ou par l’introduction de quelque substance qui passe des corps ambians dans celui qui se putréfie ; on par provocation ; je veux dire, par l’action de quelque corps extérieur et contigu, qui excite le corps en question (ou ses parties), et le sollicite, pour ainsi dire, à la putréfaction. Quant à l’opinion commune sur ce sujet ; savoir : que la putréfaction a pour cause, ou le froid, ou une chaleur étrangère et extraordinaire ; ce n’est qu’une supposition hazardée, et qui ne peut soutenir l’examen. Car, dans les corps inanimés, le froid est le plus puissant obstacle à la putréfaction ; en accordant toutefois qu’il