et sur-tout de celui de la stature, dépend de différentes causes ; savoir : 1°. d’une nourriture plus abondante ; 2°. de la qualité des alimens ; 3. de tout ce qui peut exciter et renforcer la chaleur naturelle.
Quant à la première cause, l’excès dans la quantité des alimens nuit beaucoup à l’accroissement des enfans, sur tout à celui de la stature ; et il les rend seulement plus corpulens ; son effet le plus ordinaire étant de distendre le corps, et de l’étendre plus en largeur et en épaisseur qu’en hauteur. C’est ce dont nous voyons une image dans les plantes mêmes ; car l’on sait que, si un arbre ou arbrisseau encore jeune s’étend beaucoup latéralement, il monte peu et se couronne de bonne heure.
Quant à la qualité des alimens, ils ne doivent pas être de nature trop sèche (trop dessiccative). Par exemple : les enfans nourris principalement de lait, dans les pays où l’on fait grand usage de ce genre d’aliment, grandissent plus vite, et par-
