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digérer complètement et s’assimiler, en rejetant toute celle qui peut lui être inutile ou nuisible. C’est ainsi que, dans les animaux, une constitution saine et vigoureuse est l’effet d’un certain milieu entre l’excès et le défaut, par rapport aux sueurs, aux alimens et aux exercices.
464. Comme on peut, en perçant le tronc des arbres fruitiers, améliorer leurs fruits, on peut obtenir le même effet, en faisant aux plantes plus petites des espèces de saignées ; par exemple : en faisant des ponctions à la vigne, ou à d’autres arbrisseaux ou arbustes lorsqu’ils ont déjà pris un certain accroissement ; opération qui détermine l’émission de la gomme et des larmes[1] ; bien entendu : que cette dernière opération ne doit pas
- ↑ Ces trous, grands ou petits, sont des espèces de cautères faits sur un membre de bois. Les arbres sont sujets à certaines maladies de l’écorce, analogues aux maladies de la peau dans les animaux ; et qui semblent exiger des remèdes également analogues.
