Page:Auguste Escoffier - Le riz, 1927.djvu/1

Cette page a été validée par deux contributeurs.

A. ESCOFFIER

Le riz

L’ALIMENT
LE MEILLEUR, LE PLUS NUTRITIF

120 recettes
… pour …
l’accommoder

AGORA Editions

Bordeaux - 1997

Récupérée de « https://fr.wikisource.org/w/index.php?title=Page:Auguste_Escoffier_-_Le_riz,_1927.djvu/1&oldid=10544575 »